Depuis quelques jours, j’avais envie d’un macaroni chinois de mon enfance, mais je ne voulais pas assaisonner mes nouilles avec juste de la sauce soya. En faisant quelques recherches, je suis tombée sur cette recette de Trois fois par jour.
Certains ingrédients m’ont quand même beaucoup surpris, mais honnêtement? Délicieux! Oui, j’ai mis les œufs à la fin! Et ça donne vraiment une belle texture.
C’est une recette à essayer, facile à réaliser un soir de semaine. J’ai mis les légumes que j’avais sous la main et comme viande, un restant de rôti de porc que ma mère a cuisiné. Mais je crois que ça serait une excellente recette pour du PVT (protéine végétale texturée). Je vous souhaite un excellent appétit! Et pour la recette complète, on clique ici
https://www.troisfoisparjour.com/fr/recettes/plats-principaux/pates/macaroni-chinois/
Caroline, au gré des vagues 