Archives de la catégorie : Bouffe

Recette de Ricardo Je ne mange pas de poisson, j’ai une intolérance alimentaire. Et par ce fait, je n’en avais jamais cuisiné, même pour l’homme et fiston. Cependant, de plus en plus des mes amis ont fait le choix de ne plus manger de viandes. Personnellement je ne suis pas encore là, mais ça c’estLire la suite « Saumon thaï grillé et salade de mangue et concombre au sésames »

Il me semble que ça fait un bout que je ne vous ai pas partagé une recette. Avec les feuilles qui tombent, j’ai envie de vous proposer mon potage préféré! Ce potage est vraiment très simple à préparer et il y a plusieurs façons de faire disponibles sur le Web, mais je crois avoir trouvéLire la suite « Potage de courge, poire, cari et sirop d’érable »

De prime abord, le concombre peut paraître insignifiant, mais moi j’apprécie sa fraicheur, sa douceur. Sauf que lorsqu’arrive la saison et qu’il se trouve à profusion, il est quelque peu monotone à manger. J’essaie donc de trouver de nouvelles façons de le servir. Il y a quelques jours, je suis tombée sur la recette deLire la suite « Salade de concombres au sésame »

Gâteau-mousse yogourt à la mangue Si vous avez envie d’un dessert plein de fraîcheur et de saveur, pas trop sucré, je vous recommande fortement ce dessert de Ricardo. Il peut sembler compliqué, mais c’est une fausse impression. Chacune des étapes est simple à réaliser. Vous pouvez même prendre des mangues congelées ! Pour le fond, j’aiLire la suite « Gâteau-mousse yogourt à la mangue »

Si j’écoutais mon chum, j’en ferais toutes les semaines de ces muffins. C’est la recette parfaite pour écouler les bananes trop mûres que vous gardez dans le congélateur. Elle est vraiment facile à réaliser et je la double pour pouvoir en congeler. J’ai pris cette recette sur un site Web que je visite habituellement pourLire la suite « Ma recette préférée de muffins aux bananes! »

Depuis quelques jours, j’avais envie d’un macaroni chinois de mon enfance, mais je ne voulais pas assaisonner mes nouilles avec juste de la sauce soya. En faisant quelques recherches, je suis tombée sur cette recette de Trois fois par jour. Certains ingrédients m’ont quand même beaucoup surpris, mais honnêtement? Délicieux! Oui, j’ai mis les œufsLire la suite « MACARONI CHINOIS »

J’aime le « comfort food », des plats faciles à préparer, qui mijotent tranquillement et qui sont pleins de saveurs. Cette recette de bœuf bourguignon que j’ai prise sur le site 3 fois par jour répond à tous ces critères. Elle se prépare en un tour de main et cuit au four pour un peu plus deLire la suite « BŒUF BOURGUIGNON »

J’ai découvert cette recette tout à fait par hasard il y a quelque temps déjà et nous avons tout de suite aimé. Au fil du temps, je lui ai apporté quelques petites modifications et je crois bien avoir atteint un bel équilibre des saveurs. Comme nous ne sommes que deux, je ne fais que laLire la suite « SANDWICH PHILLY DE CHEZ NOUS DE CHRISTIAN BÉGIN »