France – Vallée du Rhône – Vignoble Jérôme Quiot SA – 38 $ à la SAQ Il y a des cadeaux qui ne se refusent pas! Mon anniversaire coïncidant avec un allègement des mesures sanitaires, ma belle-sœur m’a offert de partager un Châteauneuf-du-Pape avec moi, un cadeau qu’elle a reçu pour accompagner notre repas, uneLire la suite « Domaine du Vieux Lazaret – Châteauneuf-du-Pape 2018 »
Archives de l’auteur : tremblaycaroline
Une chandelle bleue
J’ai déjà abordé ce sujet dans un post sur Facebook… Dans le milieu de la Marine, il y a une tradition qui semble avoir pris racine aux USA, en lien avec une vieille légende et celle-ci s’est répandue au Canada anglais depuis quelques années. Cette tradition veut, que lors d’événement familiaux ou importants et queLire la suite « Une chandelle bleue »
Saumon thaï grillé et salade de mangue et concombre au sésames
Recette de Ricardo Je ne mange pas de poisson, j’ai une intolérance alimentaire. Et par ce fait, je n’en avais jamais cuisiné, même pour l’homme et fiston. Cependant, de plus en plus des mes amis ont fait le choix de ne plus manger de viandes. Personnellement je ne suis pas encore là, mais ça c’estLire la suite « Saumon thaï grillé et salade de mangue et concombre au sésames »
Chinon rouge – Couly-Dutheil Clos de l’Olive
Cabernet franc – France, Vallée de la Loire – 2016 – 34$ à la SAQ Même si la grève aux entrepôts de la SAQ s’est réglée un peu avant la période des Fêtes, les tablettes restaient désespérément dégarnies dans les succursales de ma région, tout comme ma petite armoire à vin! J’ai alors eu laLire la suite « Chinon rouge – Couly-Dutheil Clos de l’Olive »
Potage de courge, poire, cari et sirop d’érable
Il me semble que ça fait un bout que je ne vous ai pas partagé une recette. Avec les feuilles qui tombent, j’ai envie de vous proposer mon potage préféré! Ce potage est vraiment très simple à préparer et il y a plusieurs façons de faire disponibles sur le Web, mais je crois avoir trouvéLire la suite « Potage de courge, poire, cari et sirop d’érable »
Bonne fête mon fils!
Aujourd’hui, en ce 30 septembre, c’est la fête de mon fils… 26 ans! Je me sens vieille tout à coup. J’ai de la misère à croire que tout ce temps à déjà passé depuis son arrivée dans nos vies. Je me revois encore avec lui dans mes bras, si petit… On ne se le cacheraLire la suite « Bonne fête mon fils! »
Dans mon calepin il y a…
Des mots, plein de mots! Parce que oui, quand j’écris un billet pour mon blogue, je le fais toujours à la main. Ou plutôt,j’écris souvent dans mon calepin mais je n’en fais pas toujours un billet de blogue. J’aime le geste d’écrire.J’aime voir le papier se parer des couleurs de mes crayons. Écrire à laLire la suite « Dans mon calepin il y a… »
Divagation d’un matin de septembre
J’ai une relation d’amour/haine avec septembre. Ce mois me rend nostalgique et encore plus cette année. Je n’ai tout simplement pas envie que la saison estivale se termine. J’ai vécu un été magnifique et je ne veux pas le laisser partir! Mais d’un autre côté, j’aime les soirées fraîches où il faut porter une «Lire la suite « Divagation d’un matin de septembre »
Réalité d’une maman de militaire
Il y a longtemps que je veux écrire sur ma réalité d’être une maman de militaire et j’avoue que je cherche mes mots. Pourtant, les pensées et les idées se bousculent dans ma tête. Est-ce que j’ai peur du jugement? Ou encore, une crainte de partager une trop grande part de mon intimité? Honnêtement, jeLire la suite « Réalité d’une maman de militaire »
Salade de concombres au sésame
De prime abord, le concombre peut paraître insignifiant, mais moi j’apprécie sa fraicheur, sa douceur. Sauf que lorsqu’arrive la saison et qu’il se trouve à profusion, il est quelque peu monotone à manger. J’essaie donc de trouver de nouvelles façons de le servir. Il y a quelques jours, je suis tombée sur la recette deLire la suite « Salade de concombres au sésame »
Caroline, au gré des vagues 